Specie di tignole in Svizzera

Questo articolo presenta le principali specie di tignole presenti in Svizzera e spiega come riconoscerle, dove si trovano e quali danni possono causare.

Larve: Da biancastre a color crema, con capo brunastro, lunghe fino a 12 – 15 mm. Vivono direttamente negli alimenti e producono sottili tele appiccicose che collegano tra loro cibo, imballaggi e superfici.

Sviluppo: Le larve si sviluppano negli alimenti secchi. Prima dell’impupamento abbandonano spesso il prodotto alimentare e si spostano lungo pareti o soffitti, dove si impupano in fessure e angoli.

Danni: Infesta frutta secca, arachidi, mandorle, prodotti a base di cacao, prodotti cerealicoli, spezie, sementi e mangimi per animali. Rosure, tele e feci causano la contaminazione e il deterioramento dei prodotti infestati. Questi possono agglomerarsi, diventare inutilizzabili dal punto di vista igienico e devono generalmente essere eliminati completamente.

Particolarità: È una delle tignole alimentari più comuni in Svizzera e uno dei più importanti infestanti delle derrate a livello mondiale. Un’infestazione si sviluppa spesso a causa dell’introduzione di merce già infestata, ad esempio noci o frutta secca contaminate.

Le larve possono perforare imballaggi di carta o di plastica sottile, infestando così anche prodotti chiusi. Gli adulti vivono solo poche settimane e non si nutrono più. Il danno è causato esclusivamente dallo stadio larvale.

Larve: Da bianco crema a leggermente rosate, con capo marrone, lunghe fino a circa 20 mm. Vivono nella farina e formano fitti intrecci sericei che ricoprono prodotti e superfici.

Sviluppo: Lo sviluppo avviene direttamente nel substrato alimentare, in particolare farina e prodotti cerealicoli. L’impupamento avviene in un bozzolo compatto e sericeo all’interno del materiale infestato o su superfici adiacenti.

Danni: Infesta farina, crusca, macinati, fiocchi di cereali, noci e altri prodotti contenenti cereali. Provoca agglomerazioni dovute ai filamenti sericei, perdita di qualità delle materie prime, contaminazione degli alimenti e problemi tecnici negli impianti, ad esempio l’ostruzione di setacci e vie di trasporto. In caso di forte infestazione, il calore metabolico prodotto dalle larve può inoltre causare un riscaldamento della merce immagazzinata.

Particolarità: In passato era uno dei principali infestanti nei mulini. Grazie agli impianti moderni e al miglioramento delle misure igieniche, oggi è meno problematica, ma rimane comunque un importante infestante delle derrate.

Larve: Da biancastre a color crema, con capo brunastro, lunghe fino a circa 12 – 15 mm. Producono abbondanti filamenti sericei e ricoprono i prodotti infestati con fili sottili e fitti.

Sviluppo: Lo sviluppo avviene in alimenti secchi e prodotti del tabacco. Per l’impupamento, le larve abbandonano il materiale infestato e si ritirano in fessure, angoli o in zone riparate degli imballaggi, dove formano un bozzolo.

Danni: Infesta in particolare fave di cacao, cioccolato, noci, prodotti cerealicoli, frutta secca, prodotti del tabacco, spezie e diversi prodotti vegetali immagazzinati. I danni da rosura e l’intensa formazione di filamenti sericei causano l’agglomerazione e la contaminazione di alimenti o materie prime, che nella maggior parte dei casi non risultano più idonei alla vendita né al consumo.

Particolarità: È particolarmente notevole la sua capacità di sviluppare popolazioni stabili anche in prodotti molto secchi. Le larve possono utilizzare il tabacco come fonte alimentare poiché, grazie a specifici microrganismi intestinali, sono in grado di degradare la nicotina tossica in misura maggiore rispetto ad altre specie.

Larve: Giallo-biancastre, molto piccole e sottili. Vivono completamente nascoste all’interno del chicco di cereale e non sono visibili dall’esterno.

Sviluppo: Lo sviluppo avviene interamente nel chicco di cereale. Le femmine depongono le uova direttamente sui singoli chicchi. Dopo la schiusa, la larva penetra immediatamente nel chicco e vi si sviluppa fino allo stadio adulto.

Danni: Infesta tutti i tipi di cereali, in particolare mais e frumento. Scava i chicchi dall’interno, causando perdita di peso, riduzione della capacità germinativa e peggioramento della qualità. In caso di forte infestazione possono verificarsi notevoli perdite di raccolto e di magazzino.

Particolarità: È uno degli infestanti delle derrate più difficili da riconoscere. L’infestazione rimane spesso a lungo inosservata, poiché non si formano filamenti sericei sulla superficie. I danni diventano spesso visibili solo durante la lavorazione, la pulizia o il controllo qualità.

Presenza: Abitazioni, cantine, soffitte, locali di stoccaggio, depositi di cereali, stalle e aree con residui organici. Si trova spesso anche in nidi di uccelli o di vespe.

Larve: Da bianco crema a giallastre, con capo marrone, lunghe fino a circa 10 – 12 mm. Vivono in tubi o filamenti sericei autoprodotti e si muovono protette all’interno di queste strutture.

Sviluppo: Lo sviluppo avviene in materiale organico, come cereali o funghi, ma anche in materiale organico morto, ad esempio polvere, residui o nidi di uccelli. L’impupamento avviene in un bozzolo sericeo direttamente nella zona di alimentazione o nelle sue vicinanze.

Danni: Provoca la contaminazione e la decomposizione di derrate immagazzinate, come cereali, frutta secca e mangimi per animali, e occasionalmente può danneggiare anche lana e altri tessili.

Particolarità: È una tipica specie associata ai materiali organici residui. Compare spesso dove sono presenti residui organici o depositi più vecchi e può quindi fungere anche da indicatore di carenze igieniche nascoste o di fonti alimentari non individuate.

Larve: Da bianco sporco a color crema, con capo marrone, lunghe fino a circa 15 – 20 mm. Molto robuste, vivono nascoste in substrati o filamenti sericei e possono svilupparsi in materiali diversi.

Sviluppo: Lo sviluppo avviene in materiali organici secchi e in materiali contenenti cheratina. Le larve svernano spesso e, poco prima dell’impupamento, possono percorrere distanze anche considerevoli alla ricerca di luoghi adatti alla formazione della crisalide.

Danni: Infesta derrate come cereali, fiocchi d’avena, legumi, farina e mangimi per animali. Può inoltre causare danni a cuoio, tessili in lana, imbottiture e piume attraverso l’attività di alimentazione e la formazione di filamenti sericei.

Particolarità: Specie molto adattabile, è al tempo stesso un infestante delle derrate e dei materiali. Predilige un’elevata umidità dell’aria, circa l’80%, e compare quindi spesso in aree umide e scarsamente ventilate.

Larve: Giallo-biancastre, con capo marrone, lunghe fino a circa 10 mm. Formano sottili filamenti sericei composti da seta, fibre ed escrementi e si trattengono preferibilmente in zone protette, ad esempio sotto i mobili, lungo i bordi dei tappeti o nelle pieghe degli indumenti.

Sviluppo: Le femmine depongono le uova direttamente sui materiali adatti. Le larve si nutrono di sostanze contenenti cheratina e si sviluppano nell’arco di diversi mesi. L’impupamento avviene generalmente all’interno dei loro filamenti sericei.

Danni: Infesta materiali contenenti cheratina come lana, pellicce, piume, capelli, feltro e pelli. Sono tipici i fori da rosura nei tessili e la perdita di pelo nelle pellicce. I materiali sporchi sono particolarmente a rischio, poiché residui di sudore, grasso e urina forniscono ulteriori nutrienti. Il cotone puro, invece, di norma non viene infestato; per questo motivo i buchi nelle T-shirt di cotone hanno generalmente altre cause.

Particolarità: I maschi sono nettamente più attivi nel volo rispetto alle femmine, che tendono piuttosto a spostarsi camminando alla ricerca di nuovi luoghi adatti alla deposizione delle uova. I raggi UV e la luce solare diretta hanno un effetto dannoso su tutti gli stadi di sviluppo.

Larve: Da bianco crema a giallastre, con capo marrone, lunghe fino a circa 10 mm. Vivono in un astuccio sericeo trasportabile, detto anche “fodero”, che costruiscono autonomamente con seta e fibre del materiale infestato e portano sempre con sé (vedi immagine).

Sviluppo: Le femmine depongono le uova direttamente sui materiali adatti. Le larve si sviluppano interamente all’interno del loro fodero; anche l’impupamento avviene generalmente al suo interno.

Danni: Infesta pellicce, lana, piume, pelli e altri materiali contenenti cheratina. I danni si manifestano sotto forma di fori da rosura, zone diradate e perdita di pelo nelle pellicce.

Particolarità: Richiede un’umidità dell’aria più elevata rispetto alla tignola dei vestiti e per questo è meno frequente negli ambienti abitativi. Il caratteristico fodero protegge le larve dall’essiccamento e dai predatori.

Tra queste rientra, ad esempio, la processionaria della quercia (Thaumetopoea processionea), i cui bruchi si nutrono delle foglie delle querce. I loro peli urticanti possono inoltre provocare nell’uomo irritazioni cutanee, infiammazioni oculari e disturbi respiratori.

È nota anche la piralide del bosso (Cydalima perspectalis), una specie originaria dell’Asia orientale. I suoi bruchi possono danneggiare gravemente i bossi in breve tempo o defogliarli completamente, causando spesso la morte delle piante.

La tortrice grigia del larice (Zeiraphera griseana) si nutre degli aghi del larice. Durante le periodiche pullulazioni possono verificarsi defogliazioni su vasta scala, con interi popolamenti forestali temporaneamente privati degli aghi. La specie è quindi considerata una delle principali specie infestanti forestali delle Alpi.