Nützlinge: Ihre natürlichen Verbündeten gegen Vorratsschädlinge

Eine weitere Möglichkeit der Schädlingsbekämpfung ist der gezielte Einsatz von Insekten zur Bekämpfung anderer Insekten, vor allem zur Regulierung von Vorratsschädlingen. Nützlinge stellen eine biologische Alternative zu chemischen Substanzen dar, deren Verwendung aufgrund veränderter Biozid-Richtlinien in der EU und der Schweiz zunehmend eingeschränkt werden könnte.

Prinzip eines Nützlingseinsatzes

Beim Nützlingseinsatz werden natürliche Feinde von Vorratsschädlingen gezielt in betroffenen Bereichen ausgebracht. Die eingesetzten Nützlinge sind winzige Insekten, die Eier oder Larven der Schädlinge parasitieren und dadurch deren Entwicklung stoppen.

Ein Nützling parasiert die Larve eines Vorratsschädling

Jede Nützlingsart wirkt artspezifisch, sodass nur die Zielschädlinge bekämpft werden und keine anderen Lebewesen beeinträchtigt sind. Sobald die Nützlinge ihre Wirte gefunden haben, legen sie ihre eigenen Eier darin ab. Die Schädlingseier oder -larven werden dadurch zerstört, bevor ein neues Insekt entstehen kann.

Da die Nützlinge keine Lebensmittel befallen und sich ausschliesslich von Schädlingen ernähren, besteht kein Risiko für Kontamination oder Schäden an Materialien. Sie sind so klein, dass sie auch versteckte Brutstätten erreichen, beispielsweise in Ritzen, Maschinenbereichen oder schwer zugänglichen Lagerräumen.

Der Einsatz erfolgt jeweils als Teil eines Integrated Pest Management (IPM)-Konzepts. Er wirkt nicht nur gegen vorhandene Schädlinge, sondern auch präventiv, indem er Neuvermehrung verhindert. Sobald keine Wirte mehr vorhanden sind, geht die Population der Nützlinge automatisch zurück und verschwindet aus dem Betrieb.

Illustration Nützlingseinsatz

Nützlingseinsatz von Desinfecta

Biologische Schädlingsbekämpfung

Gerne können Sie uns kontaktieren, wenn Sie mehr über einen Nützlingseinsatz erfahren möchten. Unsere Kundenberater freuen sich, einen Nützlingseinsatz in Ihrer Unternehmung zu prüfen. Profitieren Sie von den natürlichen Verbündeten!

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Ein Mörser steht auf Gewürzen und ist selbst auch gefüllt mit Gewürzen

FAQ

Fragen und Antworten zum Nützlingseinsatz

Gegen welche Schädlinge werden Nützlinge eingesetzt?

Wir setzen Nützlinge für die Bekämpfung und/oder Regulierung verschiedener Lebensmittelmotten und Vorratsschädlinge in der Lebensmittelindustrie ein. Dabei verwenden wir die folgenden zwei Arten:

Trichogramma evanescens:

  • Wirksam gegen die Eier von vorratsschädigenden Motten (Lebensmittelmotten).

  • Flugfähige Wespen suchen Eier im Umkreis von etwa 7 Metern und können auch in (nicht hermetisch) abgeschlossene Behälter eindringen.

  • Sie legen ihr eigenes Ei in das Mottenei. Die geschlüpfte Wespenlarve frisst das Mottenei von innen und verhindert so die Entwicklung neuer Motten.

Anisopteromalus calandrae:

  • Parasitiert Larven verschiedener Vorratsschädlinge (Brotkäfer, Getreideplattkäfer).

  • Die Weibchen spüren Larven aktiv auf, selbst wenn sie im Korn oder Kokons verborgen sind. Mit ihrem Geruchssinn können sie befallene Getreidekörner über mehrere Meter aufspüren.

  • Sie lähmen die Larve, legen ein Ei daneben, und die geschlüpfte Wespe entwickelt sich, indem sie die Mottenlarve von innen aussaugt. Nach dem Schlupf verlässt die erwachsene Wespe das Korn und kann den Prozess bei neuen Wirten fortsetzen.

Bild des Nützlings Trichogramma evanescens
Bild des Nützlings Anisopteromalus calandrae

Müssen Nützlinge dauerhaft eingesetzt werden oder reicht eine einmalige Anwendung?

Ein einmaliger Einsatz genügt in der Regel nicht, da vorhandene Schädlinge oft in mehreren Entwicklungsstadien gleichzeitig vorkommen. Nützlinge wirken vor allem gegen Eier oder Larven, daher braucht es Wiederholungen, bis alle Generationen erfasst wurden.

Nach erfolgreicher Reduktion kann der Einsatz präventiv fortgeführt werden, damit kein neuer Befall entsteht. Viele Betriebe setzen Nützlinge deshalb ganzjährig im Rahmen des IPM (Integrated Pest Management) ein.

Können Nützlinge selbst zu einem Befall oder Problem werden?

Nein. Die eingesetzten Nützlinge sind spezialisierte Parasitoide, die ausschliesslich bestimmte Vorratsschädlinge als Wirt nutzen. Fehlen diese, finden sie keine Nahrung und keinen Ort zur Vermehrung. Daher verschwinden sie ganz von selbst wieder.

Sie schädigen weder Lebensmittel noch Verpackungen, Maschinen oder Menschen und können sich nicht auf andere Insektenarten übertragen.

Ihre Vorteile

Ein Icon, welches "giftfrei" symbolisiert

Giftfrei

Nützlinge arbeiten biologisch und hinterlassen keine chemischen Rückstände.

Ein Icon, welches "biologisch" symbolisiert

Für Bio-Betriebe

Für den Einsatz in Bio-Betrieben geeignet und konform mit ökologischen Richtlinien.

Ein Icon, welches "beständiger Geschmack" symbolisiert

Schonend für Waren

Nützlinge ernähren sich ausschliesslich von Schädlingen, nicht von gelagerten Produkten oder Verpackungen.

Ein Icon, welches "Kosteneinsparungen" symbolisiert

Keine Produktionsunterbrüche

Der Einsatz erfolgt während des laufenden Betriebs, ohne Einschränkungen. Dadurch Kosteneinsparungen.

Ein Icon, welches "Abtötung aller Entwicklungsstufen" symbolisiert

Gegen Vorratsschädlinge

Wirkt gezielt gegen Vorratsschädlinge und Lebensmittelmotten.

Ein Icon, welches "innovativ" symbolisiert

Präventiver Schutz

Kann auch vorbeugend eingesetzt werden, um einen Befall gar nicht erst entstehen zu lassen.

Alternative Methode

Bei Befall mit Lebensmittelmotten kann auch die Mottenverwirrtechnik eine natürliche und wirksame Lösung sein. Dabei werden Pheromone eingesetzt, die männliche Motten daran hindern, Weibchen zu finden. So wird die Fortpflanzung unterbrochen und die Mottenpopulation reduziert.

Mehr zur Mottenverwirrtechnik
4 Dismate Dispenser in verschiedenen Farben (blau, grün, rot, gelb), welche an einer Wand hängen und zur Mottenverwirrtechnik dienen.

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